Autor: Horst Winkler

Dieser herzhafte Puten-Kürbis-Eintopf verbindet zarten Kürbis, Pastinaken und Kartoffeln in milder Brühe. Sahne rundet das Familiengericht ab.

Kürbis, Steckrübe und Kartoffeln verbinden sich in würziger Brühe zu einem sämigen Eintopf. So gelingen gleichmäßige Gemüsestücke und voller Geschmack.

Dieser Kürbis-Weißkohl-Eintopf verbindet Hokkaido, Champignons und würzige Brühe. Kümmel gibt dem sämigen Gericht seinen herzhaften Geschmack.

Cremige Hokkaido-Kürbissuppe trifft auf zarte Grießklößchen. Entdecke, worauf es bei Teig, sanftem Garen und der samtigen Konsistenz ankommt.

Diese Kürbis-Tomaten-Suppe mit Champignons und Thymian wird fein püriert und mit Sahne abgerundet. Tipps zu Zutaten, Konsistenz und Zubereitung.

Butternut-Kürbis und Pastinaken machen diese Suppe mild und herzhaft. Erfahre, wie du sie fein pürierst und mit Sahne besonders cremig servierst.