Kürbissuppe mit Grießklößchen
Cremige Hokkaido-Kürbissuppe trifft auf zarte Grießklößchen. Entdecke, worauf es bei Teig, sanftem Garen und der samtigen Konsistenz ankommt.
Kürbis-Rahmsuppe mit Hähnchenstreifen
Sämige Kürbis-Rahmsuppe mit Kartoffel und zart gebratenem Hähnchen. Erfahre, worauf es beim Pürieren und Abschmecken für ein rundes Ergebnis ankommt.
Kürbis-Tomaten-Suppe mit Thymian
Diese Kürbis-Tomaten-Suppe mit Champignons und Thymian wird fein püriert und mit Sahne abgerundet. Tipps zu Zutaten, Konsistenz und Zubereitung.
Kürbis-Champignon-Cremesuppe mit Petersilie
Sämige Kürbiscremesuppe mit gebräunten Champignons: Erfahre, worauf es beim Pürieren, Abschmecken und beim Erhalt der Pilzstruktur ankommt.
Hokkaido-Kürbissuppe mit roten Linsen
Diese herzhafte Hokkaido-Kürbissuppe mit roten Linsen bleibt sämig und stückig. Gebräunte Kürbiswürfel und würzige Aromen machen sie schön kräftig.
Butternut-Kürbissuppe mit Pastinaken
Butternut-Kürbis und Pastinaken machen diese Suppe mild und herzhaft. Erfahre, wie du sie fein pürierst und mit Sahne besonders cremig servierst.
Kürbis-Kartoffel-Suppe mit Schmand
Diese herzhafte Kürbis-Kartoffel-Suppe verbindet Hokkaido, Kartoffeln und Champignons. Teilweise püriert und mit Schmand serviert, bleibt sie schön stückig.
Muskatkürbissuppe mit gerösteten Kürbiskernen
Cremige Muskatkürbissuppe mit Kartoffeln, Sahne und frisch geriebener Muskatnuss. Geröstete Kürbiskerne sorgen für herzhaften Biss beim Servieren.
Gebratene Jakobsmuscheln auf Reis mit Tomaten-Salsa
Lernen Sie das Geheimnis für perfekt gebratene Jakobsmuscheln mit einer tiefbraunen Kruste und butterweichem Kern auf einem Bett aus Reis und frischer Salsa.
Cremige Brokkoli-Bacon-Pasta aus der Pfanne
Schluss mit wässriger Soße: Erfahren Sie das Geheimnis für perfekt gebundene Penne mit knusprigem Bacon und Brokkoli in einer samtigen Cheddar-Sahne-Soße.
