Hauptgericht

Herzhafte Brezelknödel treffen auf cremigen Rahmwirsing und zarten Hokkaidokürbis. Tipps für eine lockere Knödelmasse und sanft gegarte Knödel.

Herzhafte Knödel aus altbackenem Brot, Roter Bete und Hokkaido-Kürbis treffen auf cremige Meerrettichsoße. Tipps für Form, Konsistenz und sanftes Garen.

Cremige Kürbis-Pastinaken-Kokos-Suppe mit Ingwer: Erfahre, worauf es beim Schneiden, sanften Köcheln und Pürieren für eine feine Konsistenz ankommt.

Schwarzwurzeln, Hokkaido und Kartoffeln machen diese cremige Suppe zu herzhafter Hausmannskost. Schnittlauchsahne und Muskat runden sie fein ab.

Steckrübe, Kürbis, Kartoffel und Birne verbinden sich in dieser fein pürierten Suppe mit Sahne und Muskat zu einem mild-würzigen Familiengericht.

Cremige Rote-Bete-Suppe mit Hokkaido-Kürbis: Meerrettich bringt Würze, Sahne rundet ab. Tipps für eine feine Konsistenz und ausgewogenen Geschmack.

Diese herzhafte Sauerkraut-Bohnensuppe vereint weiße Bohnen, Hokkaido und Paprika in tomatiger Brühe. So gelingen Aroma und sämige Konsistenz.

Herzhafte Wirsing-Graupen-Suppe mit Möhren und Hokkaido: Erfahre, worauf es bei Gemüse, Brühe und Graupen für eine sämige, kräftige Hausmannskost ankommt.

Cremige Steckrübensuppe mit Kürbis, Kartoffeln und Birne: Hausmannskost mit Muskat, feinen Birnenwürfeln und Tipps für eine sämige, gelungene Suppe.

Cremige Schwarzwurzel-Kürbissuppe mit Kartoffel, feiner Muskatnote und würziger Schnittlauchsahne – so gelingen Geschmack und samtige Textur.